Cuidados e truques para ter uma cozinha americana

A cozinha americana é muito proveitosa, principalmente em apartamentos pequenos: ao integrar a sala e a cozinha, ambos parecem maiores . Outra vantagem é a expansão do ambiente de convívio. Se você é do tipo que realiza jantares para poucas pessoas em casa, é uma boa pedida.

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Uma bancada ou móvel são ótimas opções para dividir uma cozinha americana da sala.
Mas justamente por unir dois ambientes que parecem ser tão diferentes em sua essência, é preciso ter alguns cuidados, que muitas vezes não são necessários quando o ambiente é separado da sala por uma parede.

O mais tradicional em cozinhas americanas é usar uma bancada ou um móvel para dividi-la do restante da casa. Além de fazer uma leve separação entre os ambientes, esta peça pode servir como base para o cooktop e até como uma “mesa” para fazer as refeições em apartamentos menores.

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Ao optar pela ausência de divisões, vale lançar mão de uma mesa “entre” os dois ambientes. A cozinha americana também exige alguns cuidados, veja só.

Limpeza e organização
Como a sua cozinha será vista pelas visitas, tenha o cuidado de mantê-la sempre limpa e organizada.

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Outro problema que muitos questionam em uma cozinha aberta são os cheiros de fritura ou outros que podem “contaminar” toda a casa ao cozinhar. A dica é investir em uma coifa potente que não deixe os odores se espalharem tanto.

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Decoração
Existem também alguns truques para caprichar na decoração da cozinha , já que ela fará parte da décor.
A primeira preocupação deve ser com os eletrodomésticos. Uma solução, por exemplo, esconder a geladeira em armários. Ao invés do fogão, opte por um forno elétrico – que também pode ser “escondido” – e um cooktop que pode combinar e ficar bem discreto em uma bancada também.
Outros eletrodomésticos menores, como liquidificador e batedeira, podem ser adquiridos na versão retrô, dando um toque especial na decoração.
O revestimento das paredes também deve ser levado em consideração ao pensar na decoração.

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